Opiniões

H. L. Mason

Tengo un accesorio del Kenwood para amasar pasta, pero por ser eléctrico es muy difícil de controlar, aun a la mínima velocidad. Esta maquina manual es mucho más fácil de usar y produce unos resultados inmejorables. Es muy robusto, de alta calidad y con este set se puede hacer 4 tipos de pasta y así representa muy buena relación precio calidad.Hay muchos contradictorios comentarios sobre el accesorio para hacer ravioli, y por lo tanto tuve que probarlo por mí mismo. Suponiendo que la pasta haya sido bien amasada y es suficientemente tiesa, es bastante fácil hacer raviolis con un poco de cuidado. La pasta tiene que ser cortada recta a los extremos y de anchura máxima de la maquina para que se rellene bien. También hace falta asegurar que el relleno esté bien distribuida cuando lo cargas, para evitar que algunos raviolis no salgan vacios. No creo que sea fácil tener éxito a la primera, pero con un poco de practica y paciencia es cierto que se puede producir unos raviolis estupendos. Cualquier que dice que no, dice más sobre la limitación del usuario que de la máquina.En cuanto a los espaguetis, etc., es super fácil de usar, aunque sí, es aconsejable tener un “tendedero” de pasta para que no se queden pagados.La única pega es la limpieza, que requiere bastante cuidado, dado que no se debe meter nada dentro del agua. El motivo es por los engranos, que no son de acero inoxidable y puede oxidarse si se mojan.Eso aparte, es una maravilla de maquina.

Juanito Qideas

 Uno de los 10 aparatos fundamentales en toda cocina, para todo amante a la gastronomía. Este set (PASTASET) contiene la clásica máquina Atlas 150 para pasta fresca y los accesorios necesarios para hacer lasañas (anchura 150 mm), fettuccine (6 mm), tagliolini (1,5 mm), espaguetis (2 mm) y raviolis (45 mm).- Es muy fácil usar una vez le coges el gusto. Con solo harina y huevo puedes hacer increíbles platos de pasta, muy sana y necesaria para nuestra salud.- La limpieza de PastaSet se simplifica con la presencia de peines extraíbles: con un sencillo pincel podrás limpiar cómodamente los restos de pasta.→Advertencia de seguridad: Ojo: La máquina no puede lavarse a mano ni en el lavavajillas.✅ Conclusión y recomendaciones: Altamente recomendable su compra. Si quieres más formas comprar 7 accesorios extra, también los cortadores “Pastawheel” y “pastabike”. Así mismo, te será muy útil el secador de pasta “Tacapasta”, todo de la marca Marcato.